Ana Sayfa İl İl Türkiye Linkler Oyun Yapboz Fıkra Galeri Sihirli Kutular Video
 
 Sura nasıl yapılır
  İl İl Türkiye Balıkesir Sura nasıl yapılır
Mesajları seç:   
   04.10.2011 21:40:54 - Sura nasıl yapılır


 alacam55
 Mesajlar : 21166
 Nerden : İstanbul


Malzemeler:
1 adet kuzu veya oğlak eti ön kolu
150 gr. kuzu ciğeri
yarım su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı kuş üzümü
yarım çay kaşığı yeni bahar
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası.

Yapılışı:
Daha çok kurban bayramlarında yapılan ve özel günlerde tercih edilen bir yemektir. Kuzu ön kolu kaburga tarafından bıçakla açılır içine önceden hazırlanmış iç pilav doldurulur. Bu bölüm iğne iplikle dikilir. Bir kapta sulandırılan salça etin üzerine sürülür. Pişirme kabına su da eklenerek et pişirilir.


Sura yapılışı - Sura malzemeleri - Sura tarifi videolu anlatımı - Sura tarifi resimli anlatımı - Sura nerede yenir

 
Mesajları seç:   
Konuya cevap yaz
 Başlık
Kalın Yazı  İtalik Yazı  Altı Çizili Yazı  Link Ekle  Sola Kaydır  Ortala  Sağa Kaydır     

domain Arama Motoru